PSD

ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านปาล์มน้ำมัน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 (Center of Excellence of Oil Palm Kasetsart University)

วัตถุประสงค์ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565

• เพื่อผลิตบุคลากรที่มีความรู้ ความเชี่ยวชาญตั้งแต่ปริญญาตรี โท เอก และหลังปริญญาเอกของปาล์มน้ำมัน

• เพื่อเป็นแหล่งสะสมความรู้และถ่ายทอด รวมทั้งบริการองค์ความรู้ที่เหมาะสมแก่สังคม และภาคอุตสาหกรรม

• เพื่อสร้างงานวิจัย ทรัพย์สินทางปัญญาที่เกิดประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ และสร้างมูลค่าเพิ่มของปาล์มน้ำมัน

• เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านปาล์มน้ำมันกับภาครัฐและเอกชน ทั้งภายในและต่างประเทศ

• เพื่อสร้างความเป็นเลิศเฉพาะทางในการวิจัยปาล์มน้ำมันและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง เพื่อสร้างองค์ความรู้ เพื่อการพัฒนาประเทศที่มีขีดความสามารถในระดับนานาชาติ

• เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างมหาวิทยาลัยวิจัย

ผลการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565

 Publication

Proceeding ระดับนานาชาติ  

• Mallika Tapanwong, Vittaya Punsuvon, Pinsuda Viravathana, Rayakorn Nokkaew. 2021. Production of Biodiesel and Vitamin E from A Poor Quality of Crude Palm Oil by Enzymatic Transesterification Process. 7th Int. Conf. on Structure, Engineering & Environment (SEE) at Pattaya, Thailand (Nov.10-12, 2021), 159-164.

• Rayakorn Nokkaew, Mallika Tapanwong, Pinsuda Viravathana, Laksanawadee Saikhao. 2021. Biodiesel production of low-quality crude palm oil from community palm oil mills. The Proceeding of ASEAN Bioenergy and Bioeconomy Conference 2021. No.1 Vol.4 October 2021 - September 2022, 169-180.

• Mallika Tapanwong, Rayakorn Nokkaew, Pinsuda Viravathana, Vittaya Punsuvon. 2022. A Variative Parameters in Enzymatic Transesterification Using Commercial Lipase Affected FFA, FAME, Tocols and Carotene of Biodiesel from Crude Palm Oil. The 8th International Conference on Structure, Engineering & Environment (SEE2022) Japan on Nov. 10-12, 2022 (อยู่ในขั้นตอนเตรียมร่วมงาน)

• Sureerat Ngamwong, Vittaya Punsuvon, Pinsuda Viravathana, Rayakorn Nokkaew. 2022. Feasibility Study of Premium Crude Palm Oil Production by Using Microwave Technology for A Small Palm Oil Mill. The 8th International Conference on Structure, Engineering & Environment (SEE2022) Japan on Nov. 10-12, 2022 (อยู่ในขั้นตอนเตรียมร่วมงาน)

วารสารระดับนานาชาติ, textbook

• Laksanawadee Saikhao, Sudarat Ponngam, Suthanya Phanit, Kannikar Thanomsith, Chivalrat Masingboon and Rayakorn Nokkaew. 2022. A Study of sedge (Cyperaceae) dyeing with natural indigo dye. Chang Mai Journal of Science. 49(5), 1317-1324.

• น้ำมันปาล์มดิบเกรดเอจากเทคโนโลยีไมโครเวฟ

• น้ำมันปาล์มดิบเกรดพรีเมี่ยมจากเทคโนโลยีไมโครเวฟ

• สารสกัดวิตามินอีรวมและแคโรทีนอยด์ความเข้มข้นสูงจากน้ำมันปาล์มดิบของโรงหีบชุมชน

• ไบโอดีเซลจากเทคโนโลยีสีเขียว

• คู่มือการผลิตไบโอดีเซล 1 เล่ม

คู่มือองค์ความรู้ กระบวนการผลิตไบโอดีเซลเพื่อเพิ่มมูลค่าน้ำมันปาล์มดิบเกรดบีและทางเลือกใหม่ในการใช้เอนไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา

• กระบวนการผลิตน้ำมันปาล์มดิบแบบหีบรวม เพื่อให้น้ำมันปาล์มดิบเกรดเอโดยเทคนิคการอบช่อปาล์มด้วยไมโครเวฟตามด้วยการอบลมร้อน

โครงการวิจัยที่ได้รับทุนอุดหนุนวิจัยภายนอก จำนวน 4 โครงการ 

• แผนงานกลุ่มพลังงาน เคมี และวัสดุชีวภาพ (บพข. รอบเพิ่มเติม) ปีงบประมาณ 2563

โครงการ “การผลิตไบโอดีเซลด้วยเทคโนโลยีสีเขียวเพื่อเพิ่มมูลค่าน้ำมันปาล์มดิบคุณภาพต่ำของโรงหีบน้ำมัน

• สำนักงานพัฒนาวิจัยการเกษตร มหาชน (สวก.) ปีงบประมาณ 2564 

• กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์

โครงการ “การปรับปรุงคุณภาพน้ำมันปาล์มดิบและการเพิ่มมูลค่าน้ำมันปาล์มดิบด้วยเทคโนโลยีไมโครเวฟเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการแข่งขันของโรงหีบน้ำมันปาล์มดิบชุมชนสู่สากล”

• มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ปีงบประมาณ 2564

โครงการ “การปรับสภาพเส้นใยกัญชงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการย้อมครามธรรมชาติ”

การจัดประชุมวิชาการ/ร่วมจัดนิทรรศการ/การจัดฝึกอบรม/บริการวิชาการ

• ร่วมจัดนิทรรศการงานนวัตกรรมงานเกษตรแฟร์ ประจำปี พ.ศ. 2565 เรื่อง “น้ำมันปาล์มดิบเกรดพรีเมี่ยมสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ” ณ บริเวณอาคารจักรพันธ์เพ็ญศิริ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระหว่างวันที่ 28 มกราคม – 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565

• รศ.ดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ ผู้อำนวยการศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านปาล์มน้ำมัน ให้สัมภาษณ์รายการเปิดบ้านการเกษตร กับสถานีวิทยุ ม.ก. ในหัวข้อ “น้ำมันปาล์มดิบเกรดพรีเมี่ยมสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ” เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565

• จัดงานสัมมนาวิชาการออนไลน์ร่วมกันระหว่างศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านปาล์มน้ำมัน กับสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ในหัวข้อ “การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันปาล์มดิบด้วยเทคโนโลยีสีเขียว” เมื่อวันที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2565

• ร่วมจัดงานสัมมนาวิชาการระหว่างศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านปาล์มน้ำมัน กับมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ภาคบรรยาย และภาคปฏิบัติ ในหัวข้อ “หลักสูตรเทคโนโลยีการผลิตน้ำมันปาล์มดิบเกรดพรีเมียมสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ” ณ โรงแรม เลอ เอราวัณ พังงา และศูนย์การเรียนรู้การผลิตน้ำมันเกรดพรีเมี่ยมโดยใช้เทคโนโลยีการให้ความร้อน ด้วยคลื่นไมโครเวฟ หจก. แสงอรุณปาล์มออยล์ จังหวัดพังงา เมื่อวันที่ 5 - 8 กรกฎาคม พ.ศ. 2565

• เข้าร่วมกิจกรรมเสวนาร่วมนักวิจัย-ผู้ประกอบการและพัฒนาโจทย์วิจัย เรื่อง “คุณสมบัติทางกายภาพและทางชีวภาพของน้ำมันปาล์มแดง และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เวชสำอาง อาหารเสริม และยา” ณ ห้อง Co-working space อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช เมื่อวันที่ 16 กันยายน  พ.ศ. 2565

• จัดกิจกรรมภาคปฏิบัติสอนการผลิตไบโอดีเซลพื้นฐานโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีและตัวเร่งปฏิกิริยาจากเปลือกหอย ให้กับนักเรียนระดับมัธยมปีที่ 2 โรงเรียนหอวัง ณ ห้อง 106 อาคารกฤษณาชุติมา ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เมื่อวันอังคารที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2565

• ปัญหาด้านบุคลากร 
• ปัญหาด้านทุนวิจัย 

Center of Excellence of Oil Palm