PSD

ผลการดำเนินงานประจำปี 2560 PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย Administrator   
วันจันทร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2019 เวลา 13:11 น.

ศูนย์ความเป็นเลิศแห่งนวัตกรรมข้าว (Center of Excellence of Rice Innovation)

Publication :

วารสารระดับนานาชาติ

-  Thammanoon Auksornsri, Juming Tang,Zhongwei Tang, Huimin Lin, Sirichai Songsermpong, Dielectric properties of rice model food systems relevant to microwave sterilization process, Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 45, February 2018, Pages 98-105.

-  Isara Wattananapakasem, Adele Costabile, Prisana Suwannaporn, Slow digestible colored rice flour as wall material for microencapsulation: Its impacts on gut bacterial population and metabolic activities, Food Research International, Volume 103, January 2018, Pages 182-191.

-  Pattrathip Rodsamran, Rungsinee Sothornvit, Microencapsulation of Thai rice grass (O. Sativa cv. Khao Dawk Mali 105) extract incorporated to form bioactive carboxymethyl cellulose edible film, Food Chemistry, Volume 242, 1 March 2018, Pages 239-246.
-  Siriporn Sombunjitt, Tanee Sriwongchai, Chatuporn Kuleung, Vipa Hongtrakul, Searching for and analysis of bacterial blight resistance genes from Thailand rice germplasm, Agriculture and Natural Resources, Available online 8 December 2017.
-  Wanwanut Limpimwong, Thanutchaporn Kumrungsee, Norihisa Kato, Noriyuki Yanaka, Masubon Thongngam, Rice bran wax oleogel: A potential margarine replacement and its digestibility effect in rats fed a high-fat diet, Journal of Functional Foods, Volume 39, December 2017, Pages 250-256.
-  Tida Dethoup, Nipon Kaewsalong, Pathavipa Songkumorn, Arom Jantasorn, Potential application of a marine-derived fungus, Talaromyces tratensis KUFA 0091 against rice diseases, Biological Control, Available online 26 November 2017.
-  Kriengkri Timsorn, Yaowapa Lorjaroenphon, Chatchawal Wongchoosuk, Identification of adulteration in uncooked Jasmine rice by a portable low-cost artificial olfactory system, Measurement, Volume 108, October 2017, Pages 67-76.
-  Pattrathip Rodsamran, Rungsinee Sothornvit, Rice stubble as a new biopolymer source to produce carboxymethyl cellulose-blended films, Carbohydrate Polymers, Volume 171, 1 September 2017, Pages 94-101.
-  Weerachet Jittanit, Krittiya Khuenpet, Pattamaporn Kaewsri, Nunthawan Dumrongpongpaiboon, Pawisa Hayamin, Kornkanok Jantarangsri, Ohmic heating for cooking rice: Electrical conductivity measurements, textural quality determination and energy analysis, Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 42, August 2017, Pages 16-24.

-  Prapamon Seeprasert, Patana Anurakpongsatorn, Sirinart Laoharojanaphand, Arporn Busamongkol, Instrumental neutron activation analysis to determine inorganic elements in paddy soil and rice and evaluate bioconcentration factors in rice, Agriculture and Natural Resources, Volume 51, Issue 3, June 2017, Pages 154-157.

-  Pornarree Siriphollakul, Kazuhiro Nakano, Sirichai Kanlayanarat, Shintaroh Ohashi, Ryosuke Sakai, Ronnarit Rittiron, Phonkrit Maniwara, Eating quality evaluation of Khao Dawk Mali 105 rice using near-infrared spectroscopy, LWT - Food Science and Technology, Volume 79, June 2017, Pages 70-77.

-  Pimjai Sitthinoi, Sukumarn Lertmongkol, Wanchai Chanprasert, Srunya Vajrodaya, Allelopathic effects of jungle rice (Echinochloa colona (L.)Link) extract on seed germination and seedling growth of rice, Agriculture and Natural Resources, Volume 51, Issue 2, April 2017, Pages 74-78.

-  Thaintip Kraiprom, Sornthep Tumwasorn, Optimum proportion of sweet corn by-product silage (SCW) and rice straw in total mixed ration using in vitro gas production, Agriculture and Natural Resources, Volume 51, Issue 2, April 2017, Pages 79-83.

-  Anisa Ruttanaruangboworn, Wanchai Chanprasert, Pitipong Tobunluepop, Damrongvudhi Onwimol, Effect of seed priming with different concentrations of potassium nitrate on the pattern of seed imbibition and germination of rice (Oryza sativa L.), Journal of Integrative Agriculture, Volume 16, Issue 3, March 2017, Pages 605-613.

-  Attapong Prichapan, David Julian McClements, Utai Klinkesorn, Influence of rice bran stearin on stability, properties and encapsulation efficiency of polyglycerol polyricinoleate (PGPR)-stabilized water-in-rice bran oil emulsions, Food Research International, Volume 93, March 2017, Pages 26-32.

-  Phatthranit Klinmalai, Tomoaki Hagiwara, Takaharu Sakiyama, Savitree Ratanasumawong, Chitosan effects on physical properties, texture, and microstructure of flat rice noodles, LWT - Food Science and Technology, Volume 76, Part A, March 2017, Pages 117-123.

-  Thanyaluk Sirisathaworn, Tanakorn Srirat, Apinya Longya, Chatchawan Jantasuriyarat, Evaluation of mating type distribution and genetic diversity of three Magnaporthe oryzae avirulence genes, PWL-2, AVR-Pii and Avr-Piz-t, in Thailand rice blast isolates, Agriculture and Natural Resources, Volume 51, Issue 1, February 2017, Pages 7-14.

-  Kanit Manatura, Jau-Huai Lu, Keng-Tung Wu, Hung-Te Hsu, Exergy analysis on torrefied rice husk pellet in fluidized bed gasification, Applied Thermal Engineering, Volume 111, 25 January 2017, Pages 1016-1024.

-  E. Kamseu, L.M. Beleuk เ Moungam, M. Cannio, Ndigui Billong, Duangrudee Chaysuwan, U. Chinje Melo, C. Leonelli, Substitution of sodium silicate with rice husk ash-NaOH solution in metakaolin based geopolymer cement concerning reduction in global warming, Journal of Cleaner Production, Volume 142, Part 4, 20 January 2017, Pages 3050-3060.

-  Kobsak Kanjanapongkul, Rice cooking using ohmic heating: Determination of electrical conductivity, water diffusion and cooking energy, Journal of Food Engineering, Volume 192, January 2017, Pages 1-10, ISSN 0260-8774

-  Patcha Sattaka, Somsri Pattaratuma, Ganjanes Attawipakpaisan ,Agricultural extensionservices to foster production sustainability for food and cultural security of glutinous rice farmers in Vietnam, Kasetsart Journal of Social Sciences, Volume 38, Issue 1, January–April 2017, Pages 74-80.

-  Hathairat Pinkaew, Ya-Jane Wang, Onanong Naivikul, Impact of pre-germination on amylopectin molecular structures, crystallinity, and thermal properties of pregerminated brown rice starches, Journal of Cereal Science, Volume 73, January 2017, Pages 151-157.

-  Saruta Sitthichaiyakul, Weerawan Amornsak, Host-substrate preference of Theocolax elegans (Westwood) (Hymenoptera: Pteromalidae), a larval parasitoid of the maize weevil, Sitophilus zeamais (Motschulsky) (Coleoptera: Curculionidae), Agriculture and Natural Resources, Volume 51, Issue 1, February 2017, Pages 36-39.

-  Worachart Wisawapipat, Yutika Janlaksana, Iso Christl, Zinc solubility in tropicalpaddy soils: A multi-chemical extraction technique study, Geoderma, Volume 301, 1 September 2017, Pages 1-10.

-  Chukiat Chotikasatian, Watcharapol Chayaprasert, Siwalak Pathaveerat, A study on the feasibility of quantifying the population density of stored product insects in airtight grain storage using CO2 concentration measurements, Journal of Stored Products Research, Volume 73, September 2017, Pages 21-29.

-  Worachart WISAWAPIPAT, Aksarapak PONGPOM, Kinetics of Ligand-controlled Release of Zinc in Acid Sulphate Paddy Soils, Pedosphere, Available online 5 August 2017

-  Jutiporn Thussagunpanit, Kanapol Jutamanee, Sureeporn Homvisasevongsa, Apichart Suksamrarn, Ayumi Yamagami, Takeshi Nakano, Tadao Asami, Characterization of synthetic ecdysteroid analogues as functional mimics of brassinosteroids in plant growth, The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, Volume 172, September 2017, Pages 1-8.

-  Phakphoom Tantachasatid, Johnny Boyer, Sornprach Thanisawanyankura, Lucien Seguy, Kannika Sajjaphan, Soil macrofauna communities under plant cover in a no-till system in Thailand, Agriculture and Natural Resources, Volume 51, Issue 1, February 2017, Pages 1-6.

-  Maruek Charnsungnern, Sittichai Tantanasarit, Environmental sustainability of highland agricultural land use patterns for Mae Raem and Mae Sa watersheds, Chiang Mai province, Kasetsart Journal of Social Sciences, Volume 38, Issue 2, May–August 2017, Pages 169-174

-  Kritsada Siriworarat, Varisara Deerattrakul, Peerapan Dittanet, Paisan Kongkachuichay, Production of methanol from carbon dioxide using palladium-copper-zinc loaded on MCM-41: Comparison of catalysts synthesized from flame spray pyrolysis and sol-gel method using silica source from rice husk ash, Journal of Cleaner Production, Volume 142, Part 3, 20 January 2017, Pages 1234-1243. 

Products :

-  น้ำนมข้าวผงที่มีคุมบัติต้านุมูอิสระและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

Patent :

ยื่นขอจดนุสิทธิบั 1รื่อง

-  คำออนุสิทธิบัตร ลขที่ 1703001005 รื่อง กรรวิธีการผลิลิภัฑ์น้ำนมข้าวผงที่มีคุมบัติต้านุมูลอิสระและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ยื่นคำขอวันที่ 8 มิถุนายน 2560 นักวิจัย: รศ. ร. ปริศนา สุวรรณาภรณ์

1-60

Personnel :

ิทยนิพนธ์ที่มีรเผยแพร่ด้านข้วขงมหวิาลัยเกษตรศาสตร์

 เรื่อง “การศึกษาความเป็นไปได้ในการประกอบธุรกิจข้าวสารอินทรีย์บรรจุถุงโดยเกษตรกรผู้ผลิต”

2-60

-  เรื่อง “การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการปลูกข้าวหอมมะลิแบบอินทรีย์ในจังหวัดสิงห์บุรี กรณีศึกษา : วิสาหกิจชุมชนศูนย์ผลิตข้าวอินทรีย์ลำแม่ลา อ.อินทร์บุรี จ.สิงห์บุรี

3-60

การจัดประชุมวิชาการ/ร่วมจัดนิทรรศการ/การจัดฝึกอบรม :

1.  ร่วมแสผลงานวิจัยด้านข้าวและผลิตภัณฑ์ ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในวาระการปาฐกถาพิเศษ การขับเคลื่อ Thailand 4.0 ด้านกาเกษตร าร ะเทคยีชีวภาพ” ารจัพันธพ็ศิริ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน เมื่อวันที่ 17 มีนคม 2560

2.  ร่วมแสดงผลงานด้านข้าวและผลิตภัณฑ์ วันข้าวและชาวนา ณ กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เมื่อวันที่ 5-7 มิถุนายน 2560

3.  เข้าร่วมรายการรู้เท่าทัน ช่องสถานีไทยพีบีเอส เรื่องข้าวและผลิตภัณฑ์ เมื่อเดือนกรกฎาคม 2560

4.  เข้าร่วมารประชุมเวทีข้าวไทย เรื่องกินข้าวไทยให้เป็น เห็นประโยชน์ เมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2560



แก้ไขล่าสุด ใน วันจันทร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2019 เวลา 14:17 น.
 
ศูนย์ที่น่าสนใจ
 

You are here: Home ศูนย์วิชาการสู่ความเป็นเลิศ ศูนย์ความเป็นเลิศแห่งนวัตกรรมข้าว ผลการดำเนินงานประจำปี 2560